Kim będę w przyszłości, moje pasje i zainteresowania - PIEKARZ

Treść

Innowacja pedagogiczna w klasach pierwszych

„Kim będę w przyszłości, moje pasje i zainteresowania” (PIEKARZ)

W dniu 21 marca 2025 r. uczniowie z klas pierwszych w ramach realizacji innowacji pedagogicznej odbyli pieszą wycieczkę do pobliskiej Piekarni Pana Stefana Rogali w Osieku. Celem wycieczki było przybliżenie dzieciom zawodu piekarza. Uczniowie mieli możliwość zobaczyć jak wygląda piekarnia od środka. Bardzo miło przywitała nas Pani Basia- pracownik piekarni i na powitanie poczęstowała dzieci świeżym chlebem, który zajadały z wielkim apetytem. Następnie przedstawiła uczniom etapy powstawania pieczywa, produkty, z których pieczywo jest wypiekane oraz omówiła warunki jakie muszą być spełnione do wyrośnięcia i pieczenia. Dzieci zobaczyły maszyny ułatwiające pracę piekarzom i ogromne piece z wieloma piętrami poziomych drzwiczek. Dowiedziały się w jakiej temperaturze i w jakim czasie pieczony jest chleb i bułki. W piekarni dla dzieci było wszystko ciekawe: ogromne misy na ciasto, wózki z koszyczkami na chleb, krajalnica i wielkie drewniane łopaty do wyciągania pieczywa z gorącego pieca. Na zakończenie uczniowie zostali poczęstowani pysznymi pączkami, a do domu zabrali gorące bułeczki. Spotkanie to dostarczyło wszystkim mnóstwo emocji i pozytywnych wrażeń.

W tym dniu dzieci również z wielką radością witały Wiosnę, wymachując w czasie spaceru kolorowymi kwiatkami, a na głowach pięknie prezentowały własnoręcznie wykonane wiosenne opaski.

Dziękujemy właścicielowi piekarni Panu Stefanowi i Pani Basi, ponieważ dzięki ich uprzejmości możliwa była realizacja wycieczki i przybliżenie dzieciom pracy piekarza.